« Nesslana Guide » : Des COCKTAILS bleus pour surprendre vos convives !

Avec l'arrivée de l’été et des apéritifs au coucher de soleil, on ne sait jamais quoi apporter ou faire pour surprendre ses amis.es… L'équipe Nesslana, a alors trouvé la solution, et vous verrez, vos convives ne seront pas déçus du voyage. À la couleur de notre Atelier, le bleu, voici une liste non-exhaustive de cocktails, avec ou sans alcool, (et même pour les enfants!) qui conviendra à tout le monde !

→ Pour débuter la liste avec douceur, voici un cocktail désaltérant qui ira très bien avec les chaudes journées prévues les semaines prochaines, voici le Blue Lagoon sans alcool. À réaliser pour 2 personnes, vous devrez vous munir de :

- 50 cl de jus de pamplemousse

- 50 cl de Schweppes (ou de l’eau gazeuse)

- 3 c. à soupe de sirop de menthe

- 6 glaçons

Mélanger tous les ingrédients et gardez ce précieux jus dans le frigo, au moins 2 heures avant le service. Pour parfaire le décor, vous pouvez ajouter une rondelle d’orange, le contraste de couleurs en sera que mieux !

→ Pour les amis.es adeptes des cocktails plus fort, voici la recette du Blue Lagoon avec alcool. Simple, c’est l’un des cocktails le plus rapide à faire ! Pour créer ce breuvage pour 2 personnes, mélangez (de préférence au shaker) :

- 8 cl de vodka

- 6 cl de curaçao bleu (goût aux notes d'oranges)

- 4 cl de jus de citron

Et voilà c’est prêt ! Pour avoir un cocktail frais, léger et encore plus savoureux, vous pouvez rajouter de la glace pilée dans votre verre avant d’y ajouter le cocktail.

→ Autre contexte, vous souhaitez en mettre plein les yeux, non pas à votre famille ou à vos amis.es mais à leurs enfants, nous avons le cocktail sans alcool PAR-FAIT, le Schtroumpf ! Comme son nom l’indique, il porte également une belle couleur bleue et celui-là est à boire sans modération :

- 8 cl de limonade

- 12 cl d’eau pétillante

- 3 gouttes de colorant alimentaire liquide bleu

Le petit + ? Trempez le bord du verre dans l’eau puis dans le sucre cristallisé avant d’ajouter le cocktail pour enfant. Et si vous souhaitez les gâter davantage, vous pouvez ajouter une brochette de bonbon !

→ Plus fruité que les autres cocktails de la liste, voici une recette qui saura ravir les amateurs de cocktail à base de rhum, le Blue Hawaiian ! Avec un peu plus d’ingrédients, il est parfait pour étonner voire désorienter vos invités en un rien de temps. Pour 2 personnes :

- 8 cl de rhum blanc

- 4 cl de curaçao bleu

- 16 cl de jus d’ananas

- 8 cl de lait de coco

Onctueux, il est préférable d’ajouter des glaçons afin d’avoir un cocktail désaltérant pour l’été. Et pour couronner ce délicieux jus alcoolisé, vous pouvez ajouter sur le bord du verre un morceau d’ananas ou une cerise confite, effet garanti !

→ Vous invités des puristes ou des amateurs de cocktail ? Voici un mélange un peu plus complexe, mais tout aussi surprenant à la couleur bleue, l’Aquarium. Pour 2 personnes, voici les quelques ingrédients à assembler pour devenir la meilleure barmaid ou le meilleur barman de votre soirée !

- 4 cl de curaçao bleu

- 4 cl de rhum

- 4 cl de tequila

- 4 cl de martini

- 4 cl de sirop de sucre de canne

- 1 trait d'angostura bitters (goût aux notes amer et acidulées)

Moins connu, ce cocktail permet de faire découvrir de nouveaux alcools et changer du traditionnel Mojito. Si une personne n’aime pas l’Angostura Bitters, il est possible de varier avec de la Suze Aromatic Bitters.

→ Et pour terminer cette liste en beauté, quoi de mieux que du CHAMPAGNE ! Le cocktail Vulcano Bleu est parfait pour terminer un repas sur touche bleuté. Pour le réaliser, toujours pour 2 personnes, munissez-vous de :

- 4 cl de curaçao bleu

- 4 cl d’eau de vie de framboise

Répartissez ce mélange alcoolisé dans 2 flûtes puis remplissez de Champagne, simple, exquis et extrêmement chic ! Pour savourer au mieux ce cocktail, veillez à le boire aussitôt et selon votre envie, rajouter en décoration un zest d’orange.

Alors, quel cocktail bleu aux couleurs de l’Atelier Nesslana allez-vous essayer cet été ?

Et attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.